主料:
山药，
300克，
年糕，
100克，
木瓜，
半个，
银耳，
一朵，
红枣适量调料
绵白糖，
少许，
木薯淀粉适量，
黄冰糖适量年糕枣羹的做法步骤
1.山药去皮切成片，蒸熟压泥。
2.加入木薯淀粉，揉成面团。
3.面团搓成长条，切块，揉成小球。
4.煮山药球，1-2分钟后捞出过凉。
5.在山药球中加入适量白糖拌匀。
6.年糕切片、银耳撕成小朵。
7.放入红枣、银耳、年糕，大火煮开。
8.转小火煮约15分钟，煮出胶质。
9.加入黄冰糖、山药球、木瓜煮2分钟。
10.盛入碗中即可。
小窍门&温馨提示
熬煮的时候，可根据自己口感选择熬煮时间。祝福喜乐平安。
TAGS：
羹类 家常菜 午餐 晚餐 春节 山药
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